Een peperduur broodje

Wat als je niet uniek en onderscheidend bent in je markt? 

Iedereen kan een broodjeszaak beginnen. Je huurt een pand, koopt broodjes in, belegt ze, presenteert ze in een mooie vitrine, prijsje erop en gaan. 

Maar hoe zorg je ervoor dat jouw zaak een succes wordt? Dat je winkel niet binnen 3 jaar de deuren moet sluiten net als ⅓ van alle andere startende horeca ondernemingen? Hoe val je op tussen tientallen andere zaken?

Dat waren de belangrijkste vragen die Howard zichzelf stelde, voordat hij in 2014 zijn broodjeszaak opende.

Een nogal ongewoon broodje

Om zijn zaak in één keer op de kaart te zetten, bedacht Howard uit Philadelphia een nogal ongewoon broodje. Hij had duidelijk voor ogen wie zijn klanten waren en wat hij ze ging aanbieden; het kwalitatief allerbeste broodje van de hele stad. Met een prijs van maar liefst 100 dollar, zelfs het duurste broodje van Amerika. 

Een zeer smakelijk en exclusief broodje, met supermalse Japanse Wagyu biefstuk (gerijpt in besneeuwde grotten op berghellingen), foie gras, truffels, exclusieve kaas en een halve fles bijpassende champagne. Dat wil elke smulpaap een keer in zijn leven geproefd hebben!

Geen dure campagne nodig

Het peperdure broodje trok landelijk de aandacht. Het verhaal over het broodje ging viraal en de media dook er bovenop. Zo kon Howard het geld voor een dure marketingcampagne in zijn zak houden. Van over de hele wereld komen lekkerbekken dat broodje proeven, en het beleven. Het broodje heeft Barclay Prime ging windeieren gelegd. De zaken gaan uitstekend. De prijs van het befaamde gerecht is inmiddels zelfs gestegen naar 130 dollar. 

De persoonlijkheid van deze Amerikaanse broodjeszaak is die van de Heerser. De Heerser zet hoge standaarden en biedt exclusiviteit. Daar wil je deel van uit maken, daar wil je bij horen.  

Wat is de persoonlijkheid
van jouw merk?

Wat is de persoonlijkheid van jouw merk? Wat maakt je uniek en onderscheidend en hoe ziet jouw broodje eruit?

Als je niet uniek en onderscheidend bent, dan zijn klanten maar weinig loyaal. Ze voelen geen binding met je en stappen over naar een goedkoopste aanbieder. Voor jou een ander. Veel bedrijven zijn inwisselbaar. Het broodje van Howard en daarmee zijn zaak niet. Zijn exclusieve broodje is talk of the town. Mensen van over de hele wereld bezoeken zijn zaak.

Bouw daarom een sterk merk met persoonlijkheid. Zodat klanten een langdurige relatie met je aan willen gaan. Loyale klanten zorgen voor meer omzet en een hogere winst. Onpersoonlijke merken zijn er al genoeg.

En ontdek de persoonlijkheid van je merk

Welke persoonlijkheid heeft jouw merk?

Uit een grootschalig onderzoek door het voorstaande reclamebureau Young & Rubicam  blijkt dat merken die door mensen als persoonlijkheid worden gezien, vele malen succesvoller zijn. Mensen identificeren zich namelijk met persoonlijke merken, omdat ze zich erin herkennen.  

De bekende psycholoog Carl Jung ontdekte dat er 12 verschillende persoonlijkheden (archetypen) te onderscheiden zijn, die universeel en los van tijd en cultuur zijn. Elk archetype heeft zijn eigen interne motivatie. Als bijvoorbeeld erbij willen horen, geliefd zijn of een voetafdruk willen achterlaten.

Vertel je unieke verhaal en trek zo magnetisch je droomklant aan!
Welk karakter heeft jouw merk? Doe de quiz!